Hribi cu smantana (by gaby)

Se caleste ceapa tocata cu usturoiul in 2 linguri de unt sau se poate si ulei ,dar untul da un gust mai bun.

Hribii eu i-am primit congelati si fierti asa ca nu am avut mare lucru cu ei

Se pun hribii peste ceapa calita cu usturoi si i-am lasat 4-5 minute sa se dezghete bine, pana s-a topit bine gheata de pe ei,apoi am pus laptele ,sare ,piper si am lasat sa fiarba vreo 10 minute

Amidonul (gaby a pus faina ) se amesteca cu smantana si se pune peste hribi, se lasa sa mai dea 2 clocote si e gata

La final se pune patrunjel verde tocat

Este grozav de buna cu mamaliguta sau  cu ce va place

Gaby sa taraiesti 1000 ani fara reparatii capitale,multumesc mult de reteta e grozava

Ps:de cand sant in Spania ,am mai mancat 1 data hribi tot din tara primit dar facuti de o prietena de a mea danuta