O gustare rapida si delicioasa! Nu stiu daca exista reteta aceasta, insa asa am avut eu pofta sa prepar inelele acestea!
Sos iaurt:
Se calesc inelele in unt si ulei, cu jumatate din usturoi, taiat jumatati, chilli, zeama de lamaie pana ce se evapora sucul lasat de calamar. Apoi se adauga vinul alb, busuiocul tocat si restul de usturoi dat prin presa de usturoi. Se lasa la foc mic pana ce se evapora vinul.
Se amesteca ingredientele se sos si se serveste deasupra ineleleor de calamar.