Legume la cuptor cu couscous si pulpe de pui

de katty in Pui, 7 Feb 2020 | 6163 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe superioare de pui
  • 1 ceapa
  • 1 morcov mare
  • 100 gr fasole verde lata congelata
  • 100 gr conopida congelata
  • 100 gr broccoli congelat
  • 100 gr naut fiert
  • 150 gr rosii congelata
  • 1 ardei gras taiat cubulete
  • 2 linguri couscous
  • patrunjel verde tocat fin pentru decor
  • sare
  • piper
  • 3 foi de dafin
  • ierburi de provence
  • 2 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la cuptor cu couscous si pulpe de pui:

In uleiul incins punem la prajit pulpele curatate, spalate si scurse bine.

Cand pulpele s-au rumenit pe ambele fete, le scoatem intr-o farfurie.

In uleiul incins punem ceapa tocata fin, apoi  morcovul curatat si taiat semirondele. Cand ceapa si morcovul s-au inmuiat usor, adaugam rosiile si foile de dafin. Punem capacul si lasam ca rosiile sa se inmoaie.

Adaugam si restul legumelor, punem pulpele deasupra si acoperim cu apa calduta. 

Adaugam sare, piper, ierburi de provence si dam vasul la cuptor pana legumele se inmoaie si zeama a scazut, dar nu a de tot.

Adaugam couscous-ul si mai lasam 5 minute la cuptor.

Servim fierbinte decorat cu patrunjel verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor cu couscous si pulpe de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]