Desi este o reteta la care se foloseste destul de mult ulei, pentru prajit, imi place sa o pregatesc si sa o pun alaturi de o salata.
Alte retete cu pui gasiti pe www.fraiche-bistro.blogspot.com
INGREDIENTE
- - 6 snitele de pui
- - o ceapa mica
- - ciuperci champignon (7-8 bucati potrivite)
- - 1 ou, pesmet, ulei, sare, mirodenii
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri de pui cu ciuperci:
Se presara peste snitele mirodenii si se lasa departe pana cand pregatesti umplutura astfel: taie ceapa si ciupercile cubulete mici. Caleste ceapa in 2 linguri ulei pana cand devine sticloasa, dupa care adauga peste ele ciupercile taiate cubulete. Se pune si putina sare pentru a da gust. cand ciupercile sa-u inmuiat scoate compozitia intr-un castron.
Ia fiecare snitel, pune in centru o lingura de ciuperci cu ceapa, ruleaza snitelul si prinde-l cu scobitori. Ruloul se trece prin ou si apoi prin pesmet si se pune la prajit in ulei.
TIPS-URI
1
Serveste rulourile de pui cu ciuperci cu salata verde si rosii cherry.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
