Limbi de pisica

Zaharul impreuna cu untul se mixeaza pana ce devin o compozitie cremoasa.

Apoi adaugam treptat faina.

Separat batem albusurile spuma impreuna cu un varf de sare .

Turnam albusurile peste compozitia de unt si amestecam incet.

In tava tapetata cu hartie de copt ,formam bastonase din compozitie cu ajutorul unui posh.

Dam la cuptorul incins la 180 grade pina se rumenesc usor pe margini.

Se servesc ca atare sau alaturi de inghetata.