Lipie la cuptor cu faina de naut, oregano si susan

de katty in Piine, 19 Mar 2020 | 4360 vizualizari

 

Pentru ca imi doream o paine mai consistenta pentru a o manca cu zacusca intr-o zi de post am incercat aceasta combinatie de faina de grau cu faina de naut. Am  aromatizat-o cu oregano, deasupra am presarat putin susan deoarece iubesc gustul de susan prajit si am obtinut o lipie pufoasa  delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 50 gr faina alba 650
  • 50 gr faina de naut
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri ulei de masline
  • 150 gr apa calduta
  • 1/2 lingurita zahar
  • 10 gr drojdie
  • oregano uscat
  • seminte de susan
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lipie la cuptor cu faina de naut, oregano si susan:

Intr-un castron cernem faina alba, apoi cea de naut, punem oregano si sarea intr-un colt.

Dizolvam drojdia si zaharul  intr-o cescuta cu apa calduta. Facem o adancitura in mijlocul fainii si turnam drojdia dizolvata. Turnam si restul apei framantand aluatul.

Cand aluatul este aproape gata, adaugam uleiul si framantam pana nu se mai lipeste de maini.

Intindem aluatul pe o hartie de copt cu ajutorul unui sucitor sub forma de cerc si il lasam 15 minute sa creasca.

Ungem lipia cu putina apa calduta, presaram semintele de susan si portionam lipia in cate bucati dorim.

Punem hartia de copt in tava mare de aragaz si o dam la cuptorul preincalzit pana se rumeneste usor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lipie la cuptor cu faina de naut, oregano si susan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

ieri la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine cu smantana si iaurt