Macrou cu lamaie

de - Andreea - in Peste, 16 Mai 2018 | 9921 vizualizari

 

Un deliciu !

 

INGREDIENTE

  • 8 bucati macrou
  • 4 lamai
  • 6 catei usturoi
  • 40 gr patrunjel
  • 100 ml ulei de masline
  • ulei de floarea soarelui ( pentru prajit)
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Macrou cu lamaie:

Incepem prin a curata pestele. Taiem capul, coada si il curatam de mate. Il taiem apoi in doua pe lungime si il spalam sub un jet de apa rece. 

Intr-un bol amestecam 100 ml ulei de masline cu sucul si coaja rasa de la trei lamai, sare, usturoiul curatat si taiat in doua si jumatate din cantitatea de patrunjel tocat marunt.

Asezam macroul intr-un vas cu pereti inalti (eu am folosit doua tavi de unica folosinta).

Turnam peste macrou amestecul de ulei si lamaie.

Acoperim vasul (tava) cu folie de aluminiu sau folie alimentara si dam la frigider pentru 2 ore. 

Dupa acest timp, punem o tigaie cu ulei la foc iute. Cand uleiul s-a incins, prajim pestele, lasandu-l cate 4 minute pe fiecare parte. Cand este gata, se scoate pe un platou.

Se serveste presarat cu patrunjel proaspat  tocat si cu suc de lamaie.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 ''Amorul fructelor de`o vara''

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crap prajit cu chiftelute de malai si pasta de usturoi cu chilly