Mancare de cartofi cu piept de pui si legume

de babi5 in Pui, 14 Iul 2013 | 5158 vizualizari

 

Faptul ca nu sint acasa sa ma pot 'destrabala" asa cum imi place fac ce pot si cum pot ,azi am incercat sa merg mai mult pe varinta de acasa ,cu un picut de combinatii de ale lor ,satisfactia a fost mare ca a mincat mosulica totul ..si m-am bucurat tare mult ..combini cum vrei dar sa iasa bun la gust si aspect sa aibe evident ..

 

INGREDIENTE

  • 2 felii de piept de pui (cca 200 gr)
  • 2 morcovi
  • 1 bucatica de tija de teina
  • 1 dovlecel mititel
  • 1/2 ceapa
  • 3 cartofi mai maricei (cca 350 gr.)
  • ulei
  • frunze patrunjel
  • pulpa de rosii
  • 1 cub knorr
  • foaie dafin
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu piept de pui si legume:

Am spalat pieptul de pui si l-am taiat felii. L-am dat deoparte si am curatat zarzavatul si cartofii. Am tocat ceapa si morcovul marunt si le-am pus intr-o cratita cu ulei la calit un picut, numai sa-i schimbe gustul, apoi am adaugat pieptul de pui si l-am lasat sa se "joace" 5-6 minute cu ceapa si morcovul, amestecind sa-l intorc pe ambele parti. Am adaugat un pahar de apa calduta si cubul de knorr si am lasat 10 minute la fiert la foc moale, apoi am adaugat tija de telina si cartofii. Am potrivit de sare si piper, am pus foaia de dafin si am mai lasat sa fiarba 10 minute, apoi am adaugat pulpa de rosii si dovlecelul. Am mai lasat 10 minute la fiert, apoi am asezonat cu frunze de patrunjel.

Si mancarica este gata. Pofta mare!

TIPS-URI

1

Se poate servi cu diverse salate sau muraturi

2

merge si un ardei iute murat sau ca atare

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu piept de pui si legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

iry-gabriela 1

14.07.2013, 22:33

tare imi place

babi5 1

15.07.2013, 09:48

multumesc mult gaby-gabitza ,bunica ,iri_love

babi5 1

15.07.2013, 09:57

Papabunde tot,constelatialeu,elena_Daria,MotanLaOale,Merisor,crisulina,diaconta,Bya ralu Corina33, va pupa Babi imi face bine prezenta voastra ;x ;x ...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de cartofi cu pipotele de pui