Propun o mâncărică delicioasa celor ce nu ţin post.
INGREDIENTE
- 500 g carne de porc
- 200 g arpagic
- 500 g castraveţi la saramură
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 4 căţei de usturoi
- 1 lingură cu pastă de tomate
- ulei
- mărar proaspăt
30comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare de castraveţi acri cu carne de porc si arpagic:
Carnea se spală, se şterge şi se taie în cubuleţe. Se pune la călit împreună cu ceapa tocată mărunt şi morcovul tăiat feliuţe. Se adauga apoi apa caldă şi se lasă până ce cărniţa e aproape fiartă.
Se adaugă şi arpagicul, castraveţii tăiaţi felii, usturoiul şi pasta de tomate. Se mai lasă să dea în cateva clocote, apoi se stinge focul şi se adaugă mărarul tocat.
Poftă bună!
TIPS-URI
1
Sare nu se mai pune pentru ca sunt castraveţii suficient de săraţi.
2
Se poate folosi orice cărniţă preferati.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (30)
mena.....multumesc..... 
eu am castraveti murati pusi de mine si mama...o sa incerc si eu candva de curiozitate 
rocsi....eu pun doar vara castraveciori la saramura.....dar pentru iarna mama pune la otet si aia nu sunt potriviti pentru aceasta mancarica.... asa ca ma descurc si-mi iau din piata si sunt foarte incantata de ei ca sunt deliciosi....
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
