Mancare de gutui

de ramo_cata in Mancaruri de post, 12 Noi 2009 | 9661 vizualizari

 

imi facea strabunica mea cand eram mica,o bunatate...eu o mananc ca desert (nu-mi place combinatia dulce cu sarat)dar se poate servi cu friptura de pui,porc,vita...

 

INGREDIENTE

  • 500g gutui(4 gutui medii)
  • 100 g zahar
  • 50g faina
  • 300 ml apa
  • ulei
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de gutui:

Am spalat gutuile ,le-am taiat felii cam de 2-3 cm.Am pus gutuile la calit in uleiul incins ,le-am intors cand pe o parte cand pe cealalta.Le-am scos iar in uleiul ramas am pus zaharul si faina,am amestecat pana cand zaharul incepe sa se caramelizeze,am stins cu apa si am amestecat pana s-a dizolvat tot zaharul.eu am mai adaugat cate putina apa pentru ca mi s-a parut cam groasa compozitia.am mai dat cateva clocote si am adaugat gutuile prajite.le-am mai lasat la fiert cam 10 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de gutui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Michelle 1

13.11.2009, 00:02

interesant

ANCA 1

13.11.2009, 12:20

nu contest ca altora le place, Rivka, nu am incercat si nici nu cred ca voi incerca combinatii d-astea, ptr ca am alte gusturi mie da-mi picant, iute, acrisor, astea da, oricand merg la orice mancare, dar in mintea mea dulcele =desert

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

ieri la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu ceapa rosie (de post)