Mancare de mazare ( de post)

de alilianaa in Mancaruri de post, 7 Aug 2014 | 5402 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg mazare proaspata
  • o ceapa
  • un morcov
  • o jumatate ardei capia rosu
  • o jumatate ardei capia verde
  • sare, piper, dupa gust
  • 50 ml ulei
  • sucul de la 5 rosii
  • o legatura de patrunjel proaspata
  • 2 graunti usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare ( de post):

Intr-o tigaie punem uleiul la incins, dupa care adaugam  ceapa, morcovul, ardeiul ( spalate, tocate). Le lasam pret de 10 minute dupa care punem mazarea ( spalata si pusa la scurs inainte).

Adaugam sare, piper si o ceasca de apa. Lasam la fiert cu capacul pus pret de 20 minute.

Din 5 rosii pregatim un suc pe care-l  punem peste mazare. Lasam la fiert preparatul cat sa scada bine, adaugam usturoiul pisat si patrunjelul tocat. Mai lasam 5 minute si oprim focul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare ( de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]