Mâncare de soia cu legume

de alisa92 in Mancaruri de post, 20 Mar 2014 | 3524 vizualizari

 

O reţetă rapidă şi simplă pentru post.

 

INGREDIENTE

  • o cană de soia
  • 4 ciuperci
  • 1 morcov
  • 1/4 adei gras roşu
  • condimente
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare de soia cu legume:

Se pune soia la fiert timp de 15-20 minute. 
Între timp se taie morcovii rondele şi ciupercile şi ardeiul felii.
Când e fiartă soia, se scurge de apă. Se pune ulei la încins în wok şi se lasă pt două minute un usturoi zdrobit. Se îndepărtează usturoiul şi se pun legumele tocate la călit, apoi se adaugă soia. După ce începe să scadă apa lăsată de ciuperci şi soia, se condimentează cu sare, piper şi alte condimente după gust. Se mai lasă pe foc pănă scade de tot apa şi până legumele capătă aspect. 
Poftă bună!

TIPS-URI

1

Am servit alături de o salată de roşii cu ceapă verde, stropită cu zeamă de lime şi ulei de porumb cu omega 3.

2

Pe mâncarea de soia am adăugat sos Piri Piri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mâncare de soia cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu biscuiti si ciocolata de post