INGREDIENTE
- 800 gr aripi de pui dezosate;
- 2 cepe;
- 6 catei de usturoi;
- 700 gr.mazare;
- 2 cartofi;
- 1 fir praz;
- 400 gr.roşii ın bulion;
- 1 leg.marar;
- 1 morcov;
- 1/2 telina;
- 2 ling.bulion de ardei(paprika);
- sare,
- cimbru,
- rozmarin,
- frunze de dafin,
- piper colorat proaspat macinat;
- ulei de masline
10comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu aripi de pui:
carnea se condimenteaza şi se lasa ptr.aprox.10 min.la rece
morcovul şi telina se dau prin razatoare
ceapa,prazul,usturoiul se toaca marunt
cartofii se taie cubulete mai mari.
se prajeşte carnea ın ulei de masline.se adauga ceapa,usturoiul,prazul şi restul de condimente
se acopera cu capac şi se lasa pe foc ptr.aprox.15 min.
se adauga mazarea şi cartofii.daca este nevoie se mai adauga 1 pahar apa.
se lasa la foc mic ptr.25 min.
dupa 25 min. se adauga roşiile ocate şi bulionul de ardei
se mai fierbe ptr.aprox.20 min.
spre sfarşitul fierberii se adauga mararul.
TIPS-URI
1
se serveşte cu salata de ceapa cu praz.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu aripi de pui" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (10)
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
