Mini omlete cu dovlecei si rosii cherry, cu sos de patrunjel si marar

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 31 Aug 2020 | 3580 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 1 dovlecel
  • 7-8 rosii cherry
  • sare
  • busuioc verde sau uscat tocat marunt
  • 3 linguri ulei de masline
  • patrunjel si marar verde
  • 1 lingurita zeama de lamaie
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini omlete cu dovlecei si rosii cherry, cu sos de patrunjel si marar:

Spala rosiile cherry si dovlecelul. Curata coaja dovlecelului, taie-l rondele si rosioarele in jumatate.

Pregateste mini tigaia pentru mini omlete. :D  Unge tigaia cu un strop de ulei de masline si pune cateva rondele de dovlecel si o rosioara in centru.

Presara putina sare si busuioc si lasa legumele sa se rumeneasca usor pe ambele parti. Adauga un ou batut in tigaie peste ele. Cand incepe sa se inchege pe margine, ridica cu o paleta de silicon si lasa oul sa se scurga dedesubt.

 Intoarce mini omleta pe partea cealalta si las-o sa se coloreze usor. Asaz-o pe un platou.

Procedeaza la fel si cu celelalte  3 oua.

Pune in alta tigaie o lingura de ulei si cand se incinge uleiul pune si restul rosioarelor taiate in jumatate, lasa-le si pe ele sa se patrunda usor.

Mixeaza patrunjelul si mararul cu 2 linguri de ulei de masline si cu zeama de lamaie si pune-l intr-un bol mic.

Aranjeaza cate doua mini omlete cu legume pe cate un platou, cateva rosioare si sos de patrunjel cu marar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini omlete cu dovlecei si rosii cherry, cu sos de patrunjel si marar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

ieri la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

ieri la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 17.01 la 11:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Omleta din oua de gasca