Mujadarah - Orez cu linte - Palestina

de Mitinita in Mancaruri de post, 21 Mar 2011 | 4142 vizualizari

 

Noua ne-a placut foarte mult orezul gatit astfel, fetita mea are o afinitate pentru ceapa prajita,deci acest topping a avut mare succes la ea!

 

INGREDIENTE

  • 1 cup linte
  • 2 cup orez
  • 2 cepe mari
  • 3 cup apa
  • 1 lingurita chimion
  • 1/4 cup ulei
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mujadarah - Orez cu linte - Palestina:

Se taie ceapa cubulete sau fideluta si se prajeste.

Cand e maronie la culoare, se scoate si se adauga lintea,apa,sarea si piperul.

Se fierbe cam 10 minute sau pana cand lintea e fiarta pe jumatate.

Se adauga orezul si chimionul si se mai tine pe foc pana e gata si orezul.

Se serveste garnisit cu ceapa prajita.

 

TIPS-URI

1

1 cup = 1 cana de 200 ml 

2

nu e neaparat sa prajiti in aceeasi oala,eu am o oala mica de fonta si am prajit tot acolo

Daca ti-a placut reteta noastra "Mujadarah - Orez cu linte - Palestina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

pe 07.03 la 11:02

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

pe 06.03 la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ghiveci de legume cu orez