Muraturi asortate

de Sim0na in Mancaruri de post, 11 Noi 2012 | 6919 vizualizari

 

Sursa: http://www.bucataras.ro/retete/muraturi-asortate-picante-24812.html

 

INGREDIENTE

  • 1 varza alba
  • 2 morcovi
  • 2 ardei grasi
  • 1 ardei capia
  • 3 gogonele
  • 3 cepe
  • hrean
  • frunze de telina
  • sare grunjoasa
  • ½ plic pikant fix dulce-acrisor
  • 150 ml otet de vin
  • 75 ml zahar
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muraturi asortate:

Varza am taiat-o  marunta, ceapa julien, ardeii bucati potrivite, morcovii rondele, gogonelele felii. Am amesecat bine toate legumele si le-am sarat cu sare gronjoasa si am lasat cel putin 1 ora.

In borcane sterilizate am adaugat frunze de telina, apoi am pus legumele (pe care le-am strans in palme pentru a elimina zeama lasata). Deasupra am pus bucati de hrean curatat.

Am pregatit pikant fix-ul conform instructiunilor de pe plic, si am adaugat zeama peste legume.

Mie mi-au iesit 3 borcane de 800 g.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi asortate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și vișine – rețeta rapidă pentru un desert pufos

pe 26.06 la 15:16

Salată cu burrata și jamon - Rețeta rapidă și plină de savoare

pe 26.06 la 10:47

Cartofi noi cu brânză de burduf și bacon - Rețeta gustoasă și sățioasă

pe 25.06 la 05:34

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

pe 23.06 la 08:47

Pâine umplută cu carne de vită - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

209 puncte

vasimur

140 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Sidy

13 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase