Negresa cu zmeura

de RuxyRux in Dulciuri, 12 Aug 2015 | 3993 vizualizari

 

Nici nu stiu ce ai putea sa-ti doresti mai mult de la o negresa? Umeda, parfumata, pufoasa, aromata si nu in ultimul rand extrem de ciocolatoasa! :)))) Deliciu total! Trebuie doar sa o incercati! :))))

 

INGREDIENTE

  • 250 g unt 85%
  • 250 g ciocolata( 3/4 cu lapte, un sfert amaruie)
  • 250 g zahar brun
  • 250 g faina
  • 250 ml lapte
  • 3 oua
  • vanilie
  • 1 plic ness
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu zmeura:

Topim untul  la foc mic, intr-un vas larg( ibric mare) si apoi in el topim ciocolata(cu vasul tras de pe foc).

Punem in compozitie, zaharul, ness-ul, vanilia si cu un tel omogenizam ingredientele.

Adaugam ouale pe rand si amestecam bine dupa fiecare, apoi punem faina si din nou amestecam foarte bine.

La final adaugam laptele, putin cate putin pana il punem pe tot.

Ungem cu putin unt o tavita 22/30 si turnam compozitia, apoi coacem prajitura la 180 de grade pe progamul de patiserie timp de 40 de minute sau pana trece testul scobitorii.

Lasam negresa la racit si apoi o mancam cu multa zmeura.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu sos de roșii și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 15.10 la 10:04

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

pe 14.10 la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]