Negresa insiropata

de cristeena20 in Prajituri, 22 Ian 2015 | 20301 vizualizari

 

Am preluat reteta asta de la Anca_m si mi-a placut mult. Nu e o prajitiura foarte dulce si e usor de facut.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 300 ml lapte
  • 300 gr zahar
  • 200 ml ulei
  • 4 linguri cu varf de cacao
  • 375 gr faina
  • 1 lta praf de copt
  • vanilie
  • Sirop:
  • 400 ml lapte,
  • 175 gr zahar;
  • 2 linguri cacao,
  • 50 ml cafea tare;
  • 20 gr unt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa insiropata:

Pregatim forma pe care o ungem cu unt si o imbracam cu hartie de copt.

Amestecam ingredientele uscate: faina cu cacaoa si praful de copt.Batem ouale cu zaharul si turnam jumate din lapte, jumate de ulei, mai amestecam bine si punem restul de lapte si de ulei. Punem esenta de vanilie . 

Adaugam faina cuc acaoa peste ingredientele umede si amestecam usor pana se omogenizeaza. 

Turnam compozitia in tava (eu am folosit o forma rotunda de tort dar puteti folosi o tava 26/25 cm)

Dam la cuptorul incins pt aprox. 35 minute la 180 grade. Facem testul scobitorii.

Cand s-a mai racit putin o insiropam cu sosul pregatit in prealabil : 400 ml lapte, 175 gr zahar, 50 ml cafea tare; 20 gr unt-, 2 ling cacao se fierb cca 10-15 min pana se ingroasa putin si lasma sa se raceasca putin. Punem cu o lingura peste prajitura si lasam sa absoarba tot siropul. servim pudrata cu zahar sau facem o grazura de ciocolata alba sau neagra, dupa preferinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa insiropata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

pe 01.10 la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

pe 01.10 la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]