Noire (Reteta cu numarul 200!)

de Dya Daniela Andrei in Prajituri, 3 Mai 2013 | 11672 vizualizari

 

M-a fascinat de cand am vazut-o prima data! Ce pot sa spun?! Pentru cei care adora ciocolata este deliciul suprem !

P.S. Vreau sa va multumesc tuturor ca m-ati primit printre voi, ca mi-ati fost alaturi in fiecare moment, bun sau mai putin bun, ca mi-ati apreciat retetele si munca chiar daca, poate uneori, nu a meritat! Va pup si va imbratisez cu mare drag!!!!!

 

INGREDIENTE

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

  • 150 gr unt
  • 100 gr biscuiti de cacao
  • 300 ml frisca lichida
  • 100 gr ciocolata amaruie
  • 150 gr ciocolata cu lapte
  • 50 ml Angelli cherry
  • 20 gr gelatina

Pentru ornat ne sunt necesare:

  • 50 gr unt/margarina
  • fulgi de ciocolata alba
  • 50 ml frisca lichida
  • 50 gr ciocolata amaruie
  • 50 gr ciocolata cu lapte
  • optional 2 linguri cu cacao
  • bomboane de ciocolata
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Noire (Reteta cu numarul 200!):

Dam biscuitii pe razatoare (sau ii zdrobim) si ii amestecam cu jumatate din cantitatea de unt. Omogenizam compozitia obtinuta, o punem intr-o tava (unsa cu foarte putin ulei sau acoperita cu o folie alimentara) formand un blat uniform. Tinem tava la rece.

Intre timp, topim ciocolata, adaugam frisca lichida, angelli cherry si jumatatea de unt ramasa. Omogenizm totul si separat pregatim gelatina.

Punem gelatina intr-un vas cu 250 ml de apa rece si lasam cam 10 minute sa se inmoaie. Incalzim apoi vasul usor, pe baie de apa, amestecand continuu pentru a se dizolva toata gelatina.

O  adaugam apoi in compozitia de ciocolata amestecand bine tot continutul. Crema astfel obtinuta o turnam peste blatul de biscuiti si lasam tava la rece pana se intareste, daca nu mai aveti rabdare! (e de preferat insa sa ramana peste noapte).

Inainte de servire pregatim crema de ciocolata: punem la topit ciocolata, adaugam apoi frisca lichida si untul sau margarina si la final cacaoa. Omogenizam si o pastram calda (fara a se intari) pentru a putea orna prajitura. Peste crema presarm fulgii de ciocolata alba si bomboanele.

Se serveste cu mare pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Noire (Reteta cu numarul 200!)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura in trei culori