Orez cu legume si somn african

de deliciousflavours in Peste, 14 Dec 2011 | 6531 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 125 gr orez
  • legume congelate
  • unt
  • sare, piper
  • 500 gr somn african
  • ulei de masline
  • sare, piper
  • busuioc
  • salvie  

     

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu legume si somn african:

Punem apa cu putina sare pe foc, iar cand incepe sa clocoteasca adaugam orezul (eu am folosit orez la plic de la Uncle Ben’s) si lasam sa fiarba in functie de instructiunile de pe ambalaj.

Intre timp spalam, condimentam cu sare si piper bucatile de peste si le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt si unsa in prealabil cu putin ulei de masline. Stropim si deasupra cu putin ulei, presaram busuioc si salvie si introducem tava in cuptorul preincalzit aprox 30-35 minute.

Pana pestele este in cuptor, intr-o tigaie antiaderenta punem cateva cubulete de unt si daugam legumele congelate (nu am trecut gramajul deoarece se pune in functie de cantitatea pe care dorim sa o pregatim) si lasam pe foc mediu in jur de 15-20 minute, amestecand din cand in cand.

Cand orezul este gata, il trecem sub un jet de apa calduta, lasam sa se scurga bine de apa si adaugam la legume, condimentam cu sare si piper.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu legume si somn african" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (12)

mihaelar63 1

15.12.2011, 13:05

Ce culori frumoase
Nu e nici o problema daca e somn servim apoi o cafeluta si se compenseaza

deliciousflavours 1

16.12.2011, 08:28

hahahaha, ce tare "ingrozitor de bun"
te pup cris draga!

deliciousflavours 1

16.12.2011, 08:28

multumesc ptr aprecieri si va doresc weekend placut!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume