Pangasius pane cu sos picant

speli pestele si il usuci cu un servet.il presari cu sare si piper si il treci intai prin faina,apoi prin ou si pesmet. rumenesti pestele in ulei si il scoti pe hartie absorbanta.

separat calesti catelul de usturoi apoi adaugi pasta de tomate,supa de legume si ardeiul iute tocat fin.potrivesti gustul de sare si piper si lasi sa dea cateva clocote.

servesti pestele cu piure de cartofi si sos picant.

pofta mare!