Din categoria bery farm, vin cu o reteta de panna cota pe care am servito cu zmeura si sos de zmeura...Yumiiiiii
Se face extraordinar de usor si rezulta un desert extraordinar de fin cremos si bun...
INGREDIENTE
- 500 ml de frisca lichida
- 100 ml de lapte
- 1 praf de gelatina
- zmeura cat se poate de multa...
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Panna cotta:
Procedura e una ffff simpla
Se pune frisca la incalzit, iar gelatina la inmoiat in lapte. Cand frisca ajunge la punctul de fierbere se toarna laptele si se mai amesteca pret de 1 min. se toarna in forme si se lasa la rece pentru 4 ore.
Pentru sosul de zmeura , am folosit blenderul, cu ajutorul caruia am facut piure fructele. Dupa ce panna cota s-a inchegat...e gata de asamblare.
Am lasat formele in apa calduta pentru 2-3 minute si le-am rasturnat pe o farfurie....
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
