Pastrav italian

de MyFancyCake in Pastrav, 15 Sep 2011 | 10282 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pastravi,
  • 3 linguri ulei masline,
  • 2 catei usturoi,
  • condimente dupa gust (eu am folosit boia dulce, verdeturi italiene, sare, piper),
  • sucul de la 1 lamaie, 
  • pesmet
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav italian:

Se curata pestele si se sareaza.Usturoiul se piseaza si se amesteca cu sucul de la lamaie, uleiul de masline si condimente. Cu acest amestec se ung foarte bine pestii.Se lasa pastravul lae marinat (in frigider) peste noapte. Daca nu est posibil lasati-l macar 3-4 ore.A doua zi  dam pestele prin pesmet pe ambele parti.Asezam pestele intr-o tava cu grill.

Lasam pestele in cuptorul incins la 180 grade Celsius pana se rumeneste bine pe ambele parti.

Noi i-am servit cu cartofi de primavara si cu unt aromat .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav italian" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]