Pateuri cu carne

de Geanina87 in Aperitive / Garnituri, 8 Mar 2012 | 15475 vizualizari

 

Sunt foarte bune la gust.Din pacate nu prea mi-a iesit aspectul.Sunt prea mari,dar data viitoare cand o sa mai fac pateuri, promit ca o sa ma straduiesc sa iasa ceva mai mici.Am sa fac si poze mai multe.

 

INGREDIENTE

  • 250 g margarina( osanza,untura sau 250 ml ulei)
  • 250 ml lapte caldut
  • 2 oua
  • 1 cubulet de drojdie
  • sare
  • faina cat cuprinde
  • Umplutura pateuri: 
  • 1 kg carne tocata vita sau amestec
  • sare
  • piper
  • 1 ou
  • faina putina
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pateuri cu carne:

Se amesteca ingredientele si se face un aluat care se lasa la dospit 35-40 minute, dupa care intr-un vas separat se pregateste umplutura.Dupa ce a crescut aluatul,se intinde o foaie pe masa de lucru,asezam umplutura si rulam.Taiem ruloul cam la fiecare 5 cm.Ungem tava cu ulei,o tapetam cu faina si asezam pateurile pe care le ungem cu ou.Dam la cuptorul preincalzit. Se servesc calde sau reci ca aperitiv sau ca mic dejun.

TIPS-URI

1

Carnea tocata se poate inlocui cu branza sau ciuperci

Daca ti-a placut reteta noastra "Pateuri cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]