Penne în sos de roșii, cu piept de pui și brânză

de mirela0911 in Paste, 28 Oct 2015 | 5622 vizualizari

 

O cină tare bună și sățioasa!

 

INGREDIENTE

  • 300 g penne
  • ulei pt călit
  • 250 g piept de pui
  • 1 ceapă mare
  • 4 căței de usturoi
  • 1 dovlecel mic
  • 1/2 lgt pastă chilli
  • 2 roșii
  • 500 ml suc de roșii /bulion
  • sare, piper
  • 1/2 cană brânză de capră
  • cașcaval ras
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne în sos de roșii, cu piept de pui și brânză:

Se pun pastele la fiert în apă cu sare. Când sunt gata se strecoară, se clătesc sub un jet de apă rece și se lasă să se scurgă bine.

Pieptul de pui se spală bine, se șterge cu prosoape de hârtie și se taie fasiute. Intr-o tigaie se pune uleiul și când se încinge se adaugă carnea și se lasă să se caleasca puțin. Se adaugă ceapa tăiată mărunt și usturoiul tăiat feliuțe. Se lasă să se caleasca împreună, timp în care se spală dovlecelul, se curăță de miez și se taie cubulete mici.  Roșiile se curăță de coajă și se taie cubulete. Se pun în tigaie pe rând dovlecelul, pasta chilli și roșiile și se lasă împreună timp de 2-3 minute. Se toarnă sucul de roșii și se condimentează cu sare și piper după gust. Se lasă să dea câteva clocote apoi se adaugă pastele. Se amestecă împreună, se pune și brânza,  se omogenizează apoi se ia de pe foc. Se repartizează în farfurii, se rade deasupra cașcaval și se servește.

Poftă Bună! 

TIPS-URI

1

Se poate renunța la pasta chilli dacă nu va place picant!

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne în sos de roșii, cu piept de pui și brânză" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Rocsi 1

28.10.2015, 18:43

Bunica 1

28.10.2015, 20:20

Astea da paste!

MOKUSKA 1

28.10.2015, 22:01

foarte gustoase

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca sarata, cu paste si branzeturi