Peste la cuptor

de ricamil in Peste, 11 Mai 2010 | 8478 vizualizari

Peste la cuptor

 

E prima mea reteta scrisa pe un site si ma bucur ca am ocazia sa o impartasesc si altora...Aceasta mancare din peste este delicioasa,ieftina si aspectuoasa....Am pregatit o de multe ori si musafirii au fost incantati....sper sa va placa.....reteta e preluata de la un post tv din Anglia...multumesc pt ca o veti citi si mai ales ca o sa o pregatiti,sper...

 

INGREDIENTE

  •   2 file peste fara oase (salau,somon,cod)
  • 2 cepe rosii,
  • 3 rosii chery sau obisnuite,
  • 3 linguri ulei de masline sau din fl soarelui,
  • 4 felii de paine prajita,
  • patrujel frunze,
  • 100 gr cas,
  • sare,
  • piper,
  • lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste la cuptor:

Pestele se prajeste pe o parte si pe alta cate un minut,dupa care se scoate intr o tava si se aseaza feliile una langa alta,apoi in uleiul ramas se prajeste putin ceapa taiata rondele ,peste care se pun rosiile taiate felii.Se lasa cateva minute pana se inmoaie bine rosiile ,apoi se pun peste feliile de peste din tava.

Se prajesc feliile de paine ,care se pun in blendar plus patrunjelul tocat ,plus casul dat pe razatoare si se face o pasta care se aseaza peste bucatile de peste ,mai precis peste rosiile si ceapa.Se asezoneaza cu sare si piper si se da la cuptor pt. 10 min.Se serveste cald cu lamaie si cu o salata de sezon sau chiar fara nimic.Daca nu aveti blender puteti lasa painea doar zdrobita.Este f gustos si cu multe vitamine si aspectuos

.Va doresc pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]