Asa mi se facuse pofta de peste prajit cum facea mama,cu mamaliguta calda si un mujdei de usturoi,si asa ca m-am pus si am facut!!!Avand sot pescar,am avut in congelator crap....si l-am facut cu malai si prajit binee....mama....o bunatate!!!!! :)
Nu mai stiu cat malai am folosit pentru mamaliguta...dar cred ca fiecare stie sa fac...nu????
INGREDIENTE
- crap 800 g
- 10-15 lg malai
- sare
- ulei pentru prajit
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Peste prajit "Ca la MAMA ACASA":
1.Am spalat pestele,l-am taiat bucatele,l-am dat prin malai,si l-am prajit in ulei incins.Am intors pe ambele parti si l-am lasat sa se prajeasca bine,asa ne place noua mai crocant.L-am scos pe servetele.
Am facut mamaliguta si un mujdei de usturoi...si poftim.Mai simplu de atat.
Pofta buna!!!!
TIPS-URI
1
Se poate folosi si alt tip de peste.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
