A fost tare gustoasa , am facut-o cu ce am avut prin frigider .
Cu siguranta voi mai face asa bunatate .
INGREDIENTE
- 500 gr. faina
- 1/2 cub drojdie
- 1 lingurita zahar
- 1 praf de sare
- 300 ml. apa calduta
- 3 linguri de ulei
- 500 gr. carne tocata amestec
- 2 fire carnati de casa
- 200 gr. slanina cruda
- 300 gr. mozzarella
- 2 ardei iuti
- pasta de rosii
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu carne tocata , carnat si slaninuta:
Intr-o cana punem drojdia cu zaharul si 50 ml.apa calduta sa infloreasca .
Amestecam faina cu drojdia , sarea si restul de apa calduta .
Framantam bine pana se desprinde aluatul de mana , adaugam uleiul caldut si mai framantam putin sa se incorporeze uleiul .
Lasam aluatul la dospit pana isi dubleaza volumul .
Intindem aluatul si il asezam in tava unsa cu ulei .
Incalzim cuptorul la 180 de grade .
Punem pasta de rosii , cascavalul , carnea tocata , carnatul , slaninuta si ardeii taiati rondele .
Lasam 10 minute sa creasca in tava si introducem in cuptorul incalzit pentru 30 /40 de minute.
Cand este bine rumenita pizza scoatem din cuptor si o servim calda cu ketchup dulce sau picant dupa preferinta .
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Se poate adauga la pasta de rosii smantana , mustar , cimbru si oregano si se toarna peste pizza scoasa din cuptor .
2
Se pot adauga masline .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1200 puncte
311 puncte
211 puncte
174 puncte
103 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
