Pizza cu pește

de Panacris in Pizza, 12 Apr 2013 | 4459 vizualizari

 

De ceva vreme vreau să porbez felul astă de pizza. Nu am avut la îndemână un pește mai special și am folosit pește din conservă. Vă recomand cu încredere!

 

INGREDIENTE

  • faină albă de grâu 500 g.,
  • sare iodată 1 lingură,
  • zahăr tos 2 linguri,
  • drojidie uscată 2 linguri,
  • apă 400 ml,
  • ulei 4 linguri,
  • INGREDIENTE PENTRU UMPLUTURA DE PEȘTE
  • hering în suc propriu 1 conservă,
  • cașcaval Delaco,
  • sos de roșii,
  • oregano,
  • ciuperci proaspete cca 300 g,
  • ceapă galbenă 1 bucată,
  • ulei de măsline,
  • măsline negre dezosate,
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu pește:

În recipientul mașinii de pâine se pune apa, făina cernută, sarea, zahărul, uleiul și drojidia (Atentie! Pastrati aceasta ordine dacă vreti să crească aluatul!!!) Se programeaza aparatul pentru frământat și dospit, care dureaza 90 de minute.

Între timp se curăță ceapa și ciupercile, se toace julien, apoi se călesc în puțin ulei de masline, până se înnmoaie puțin.

Aluatul de pizza dospit se întide în formă de pizza, se pune un strat de cașcaval, apoi amestecul de ciuperci, se rade din nou cașcaval, se așează bucățile de pește, măsline, se presară oregano și sos de roșii, se acoperă cu un nou strat de cașcaval, apoi se dă la cuptor cca. 25 de minute la foc mediu.

Se servește fierbinte cu adaos de ketchup.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu pește" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

COMENTARII (12)

Panacris 1

12.04.2013, 17:10

Și pe mine m-a încântat ideea!

Rocsi 1

12.04.2013, 20:21

Sim0na 1

15.04.2013, 13:31

Si mie-mi place pizza cu peste, in mod special cu ton!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu sardine si hering afumat