Pizza Mista Rosa (pizza mixta rosie )

de Micutza Luana in Pizza, 19 Mar 2013 | 4636 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • -drojdie (cam un cubulet)
  • -2 lg zahar
  • -50 gr ulei
  • - faina 00 si faina americana cat cuprinde
  • Pentru compozitie
  • -sos de rosii (amestecat cu oregano, 2 lg ulei , si un praf de sare )
  • -ciuperci
  • -50 gr salam
  • -1 vanata
  • -2 rosii
  • -50 gr sunca
  • - 100 gr mozzarela
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Mista Rosa (pizza mixta rosie ):

Blatul: se amesteca manual sau cu mixerul toate ingredinetele. Aluatul nu trebuie sa fie maleabil, nu foarte tare si se lasa 30 minute la crescut. 

Intre timp taiem cubulete rosiile, vinetele (prajite in prealabil cu sare oregano si un catel de usuroi ), ciupercile calite si ele in prealabil, sunca si salamul. Mozzarela se da prin razatoare.

Dupa ce aluatul a crescut punem sosul de rosii si dam la cuptor 20 minute. Se scoate si se pun restul de ingrediente asezate dupa preferinta. Eu am ales sa fac cate o portie aparte cu fiecare. Se da din nou la cuptor pentu circa 10 minute. Cand este aproape gata se pune mozzarela dn abundenta si se mai lasa 1 minut. 

TIPS-URI

1

eu am facut pizza la locul de munca deci cantitatile sunt pentru 4 portii .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Mista Rosa (pizza mixta rosie )" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]