Placinta cu dovleac - Un desert gustos de post

de lilik in Prajituri, 27 Noi 2010 | 56948 vizualizari

 

Savurează o Plăcintă cu Dovleac delicioasă, perfectă pentru perioadele de post. Descoperă rețeta noastră ușor de urmat pentru un desert tradițional românesc, plin de arome și gusturi autentice. Ideală pentru orice ocazie.
Pentru aceasta Placinta cu dovleac - Un desert gustos de post ai nevoie de ingredientele urmatoare: faina, zahar, ulei, dovleac.

 

INGREDIENTE

Ingrediente Placinta cu dovleac - Un desert gustos de post

pt aluat:

  • 300 gr faina
  • 7-8 linguri de zahar
  • 85 ml apa
  • 60 ml ulei
  • 1/2 pliculet praf de copt
  • 1 praf de sare

pt umplutura:

  • 2 kg dovleac
  • 1 pliculet vanilina
  • coaja de lamaie
  • 110 gr zahar
  • 1 lingura cu margarina
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu dovleac - Un desert gustos de post:

Cum se prepara Placinta cu dovleac - Un desert gustos de post

Prima data pregatim umplutura.curatam dovleacul si il dam pe razatoarea mare.

Punem margarina intr-o tigaie la topit apoi adaugam dovleacul, zaharul, coaja de lamaie si vanilina si lasam la foc mic pana scade toata apa pe care o lasa,amestecand intre timp.

Facem un aluat din ingredientele de mai sus,pe care il vom imparti in doua.

Intindem o foaie pe care o vom pune intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina,deasupra punem dovleacul,il nivelam si acoperim cu cealalta foaie careia ii vom face cateva gauri cu furculita pt a nu se umfla.

Dam la cuptorul preincalzit la 180° timp de 35-40 min (dupa primele 20 de min controlam).

Cand e gata presaram zahar pudra.

Incearca si reteta de Prajitura cu crema de dovleac sau varianta de Rulada cu dovleac.

Iti recomandam si reteta de Placinta taraneasca cu mere, foarte buna si frageda.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovleac - Un desert gustos de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresă de post însiropată - Rețeta delicioasă și aromată

pe 09.03 la 11:04

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]