Placinta greceasca

de Corinuta in Prajituri, 6 Mar 2013 | 9224 vizualizari

 

By Madi :)

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta
  • 4 oua
  • 200 g iaurt
  • 1 pahar ulei
  • 1 pahar zahar
  • 1 plic praf de copt stins cu zeama de lamaie
  • 1 esenta de vanilie

Ptr sirop:

  • 6 lg zahar
  • 400 ml apa
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta greceasca:

Foile de placinta se lasa sa se dezghete, apoi se rup in bucati potrivit de mari.

Se mixeaza ouale cu zaharul, uleiul, iaurtul, praful de copt si vanilia. Se amesteca foile rupte cu compozitia si se toarna intr-o forma rotunda de 26 cm diametru. Se coace 35-40 de minute la 180 grade pana se rumeneste.

Se caramelizeaza zaharul intr-o craticioara, se adauga apa si se fierbe la foc mic 5-10 minute.

Cand e coapta placinta se insiropeaza cu siropul de zahar si se lasa la racit.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

data viitoare pun mai putin ulei...mie mi s-a parut ca-i prea unsa

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta greceasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu foi de placinta - Reteta greceasca