Pomana porcului cu mamaliguta

de Bucataras Monica in Porc, 14 Apr 2013 | 6745 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr coasta porc
  • 500 gr carne cu slaninuta de porc
  • 1 pahar vin alb
  • sare
  • piper
  • 2 foi de dafin
  • 2 linguri untura
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pomana porcului cu mamaliguta:

Am taiat carnea si costita in bucatele potrivite si le-am lasat la calit in 2 linguri de untura incinsa!

Dupa vreo 10-15 min am adaugat o cana de apa si le-am lasat la fiert la foc mic. Dupa ce a fiert cam vreo 25-30 min am adaugat vinul si foile de dafin.

Cand lichidul a scazut,spre final le-am asezonat cu sare si piper.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Aceasta mancarica poate fi mancata numai cu mamaliguta calda,muraturi si mujdei de usturoi!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pomana porcului cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu oreo

de Rocsi 9

ieri la 20:26

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

ieri la 11:51

Plăcintă cu brânză, ceapă verde și mărar - Rapidă și delicioasă

ieri la 10:32

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pomana porcului