Prajitura Boema

de ionela2682 in Prajituri, 22 Apr 2013 | 11660 vizualizari

 

O prajiturica buna de tot careiaii pusesem gand rau cam demultisor ..

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 3 oua
  • 3 lg ulei
  • 3 lg zahar
  • 2 lg faina
  • Crema
  • 100 g unt la temperatura camerei
  • 3 lg zahar pudra
  • 2 lg cacao
  • esenta de rom
  • Decor
  • smantana dulce
  • 2 lg zahar pudra
  • 100 g ciocolata amaruie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Boema:

Blatul

-in albusurile batute spuma tare impreuna cu zaharul adaugam galbenusurile amestecate cu uleiul,faina amestecata cu cacaoa si omogenizam usor comopzitia

-turnam in tava de copt compozitia obtinuta si dam la cuptor pana trece testul scobitorii.

-scoatem si lasam sa se raceasca

Crema

Batem bine untul cu zaharul pudra ,adaugam cacaoa si esenta de rom dupa gust

Smantana impreuna cu zaharul pudra se mixeaza bine, adaugam cateva linguri de lapte daca se intareste prea tare (atentie sa nu o mixati prea tare, va deveni unt)

Asamblare

-din blatul cu cacao lasat la racit decupam cu un pahar discuri de aluat pe care le scufundam 1/2 in ciocolata topita,asezam pe un platou

-trasam pe fiecare disc de blat cate un cerc generos de crema iar deasupra cu ajutorul unui pos cu sprit se formeaza un motz din frisca

Decoram cu picaturi de ciocolata topita

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Boema" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

marianascarlat 1

22.04.2013, 22:41

Dar a scris mai jos in reteta si a compensat!

Satisfyyourcravings 1

23.04.2013, 15:03

Perfectă pentru o seară romantică!

Krystyan Trendy 1

22.11.2013, 14:16

minunata prajitura

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]