Prajitura cu caise

Caisele se spala ,se scot samburii si se taie in 4 fiecare caisa.

ouale se bat spuma cu zaharul ,care se pune treptat.

peste spuma de oua se pune uleiul si laptele si se mixeaza iar.

praful de copt se stinge cu putina zeama de lamaie si se adauga si acesta.

acum incepe sa se puna si faina treptat(tre sa iese un aluat ca la pandispan) dar si vanilia.

o tava rotunda,se unge cu putina margarina.

se pune si hartie de copt.

se toarna 3 sferturi din compozitie in tava.

restul se amesteca cu lingura de cacao.

se pune si aceasta peste compozitia alba ,se amesteca cu coada unei linguri.

apoi se aseaza sferturile de caise.

se da in cuptorul incins 30-40 min,pana aceasta este facuta.

cand e gata se lasa sa se raceasca si se pudreaza cu zahar.