Prajitura cu foi si crema de smantana cu nuca (reteta nr 200)

de Adele in Prajituri, 24 Dec 2015 | 8657 vizualizari

 

Si iata ca am reusit sa ajung la cifra 200 reteta e minunata pozele mai putin :D ;;) P.S m-am inspirat pe aici pe Bucataras

 

INGREDIENTE

  • Pentru foi
  • 3 oua.
  • 50 gr nuca macinata.
  • 3 linguri cu zahar.
  • 2 linguri cu miere.
  • un varf cu sare.
  • 1 lingurita bicarbonat.
  • faina cat cuprinde.
  • Crema:
  • 500 ml smantana.
  • 50 gr zahar pudra.
  • 200 ml frisca lichida.
  • 150 gr nuca macinate.
  • 1 esenta de vanilie.
  • Decor:
  • glazura.
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu foi si crema de smantana cu nuca (reteta nr 200):

Se incepe cu pregatirea aluatului,se mixeaza ouale cu zahar si miere ,se adauga faina , sarea si bicarbonatul se amesteca bine ,se pune si nuca cu esenta si se framnata pana se obtine un aluat potrivit.

Din aluatul obtinut se imparte in 4 parti ,din fiecare parte se intinde(eu am intins pe hartie de copt) cate o foaie se coc la cuptor l 180° pentru 10 minute (defapt pana se rumenesc).

Intr-un vas se mixeaza smantana cu zahar si treptat se incorporeaza si frisca lichida ,se adauga nuca si esenta si se amesteca bine.

Se aseaza prima foaie pe un suport ,se intinde o parte din crema(crema s eimparte in 3) si se continua pana se termina atat crema ct si foile ,deasupra se pune ceva greu (o carte etc) si se laasa la rece cateva ore(chiar si o zi).

Dupa ce se inmoaie se glazureaza dupa placere sause poate lasa si simpla.

 

TIPS-URI

1

Aceasta prajitura a avut deja un succes enorm :X

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu foi si crema de smantana cu nuca (reteta nr 200)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (36)

Adele 1

26.12.2015, 15:54

Multumesc Rocsi

mihaelar63 1

11.01.2016, 13:14

Vai de mine !!!! Felicitari = Sa mai zica careva ca este intarziata Bucatarasului

Adele 1

11.01.2016, 13:30

Miha

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu ciocolata