Prajitura cu mere

Frecam ouale cu o cana zahar, dupa care punem uleiul si omogenizam bine, apoi se pune treptat faina impreuna cu praful de copt-1 pliculet. Vanilam dupa gust.

Separat pregatim merele - le curatam, le dam prin razatoare, le scurgem, apoi amestecam cu 200 gr zahar, 5 linguri pesmet si scortisoara.

Turnam in tava jumatate din aluat, punem pesmet,merele si nivelam, dupa care turnam al 2-lea strat de aluat.

Se da la cuptor pt aproximativ o ora.

Pofta buna!