Prajitura cu visine altoite si pepite de ciocolata

de Constelatialeu in Dulciuri, 18 Iun 2013 | 6859 vizualizari

 

Am achizitionat cateva visine altoite,din pacate putine,doar pentru o prajitura,restul au fost mancate de pasarile cerului sau stricate din cauza ploilor.....

 

INGREDIENTE

  • 350 g margarina rama
  • 8 oua
  • 270 g zahar pudra
  • 1 praf de copt cu sofran
  • 30 visine
  • cca 50-60 g ''aschii''ciocolata
  • cca 50 -60 g pepite ciocolata
  • 270 g faina
Portii: 30
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu visine altoite si pepite de ciocolata:

 

Margarina lasata sa se inmoaie la temperatura camerei se freaca cu zaharul pana devine o crema omogena.Se adauga galbenusurile,unul cate unul si se omogenizeaza,apoi faina amestecata cu praful de copt.

Albusurile se bat spuma si se adauga peste margarina.La final punem ''aschiile'' de ciocolata si amestecam bine. Apoi luam visinile ce au fost scobite si le umplem cu pepite de ciocolata. Intindem compozitia in tava (38/26) tapetata cu hartie de copt,asezam visinile  si bagam la cuptorul preancalzit.

Cand trece testul scobitorii este gata.

Se lasa la racit ,se pudreaza cu zahar si se portioneaza.

TIPS-URI

1

albusurile batute cu un praf de sare

2

visinele se lasa la scurs

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine altoite si pepite de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresă de post însiropată - Rețeta delicioasă și aromată

pe 09.03 la 11:04

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]