Sursa: Divainbucatarie
Am batut albusul impreuna cu zaharul spuma tare.
Am adaugat si zaharul vanilat.
Am adaugat apoi galbenusurile pe rand.
Folosindu-ma de o lingura de lemn, am incorporat pe rand iaurtul, uleiul, zeama de portocala, amestecand usor de fiecare data.
Am incorporat faina si praful de copt stins cu o lingura de otet.
Am turnat aluatul intr-o ava rotunda, tapetata cu hartie de copt, apoi am presarat fructele tavalite prin faina.
Am copt prajitura in cuptorul preancalzit la 180°C pentru 45 minute.
Cand a fost gata, am lasat-o sa se raceasca, apoi am decorat-o cu ciocolata (cu lapte) topita pe baie de abur.
O bunate de prajitura a iesit!!