Prajitura rapida

de Adele in Dulciuri, 17 Oct 2014 | 5189 vizualizari

 

Ieri am avut doi sarbatoriti in familie (onomastica)si am vrut sa-i fac o surpriza dulce sotului meu si piticului ..am ales ceva rapid si usor.

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 2 oua.
  • 4 linguri zahar.
  • 3 linguri faina.
  • 8 gr praf de copt.

Crema:

  • 50 ml frisca
  • 50 gr crema de ciocolata.
  • 30 gr fulgi de ciocolata.

Decor :

  • Frisca .
  • Fulgi de ciocolata.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura rapida:

Pentru inceput am mixat ouale intr-un vas cu doua linguri de zahar (pentru 10 minute)pana au deveni spuma,intre timp am pus la caramelizat zaharul ramas. Dupa care am adaugat faina si praful de copt peste spuma de oua ,am amestecat cu un tel de jos in sus,la final am pus si caramelul racit.

Compozitia se pune in tava (eu am folosit o tava dreptunghiulara) tapetata cu hartie de copt sau unsa bine.Se da la cuptor pentru 10-15 minute la 180°.

Crema : Se amesteca frisca batuta cu crema de ciocolata si fulgii de ciocolata.

Cand blatul este racit foarte bine se pune crema de ciocolata iar deasupra se orneaza cu frisca ,se decoreaza cu fulgii de ciocolata si se lasa la rece macar o ora.

Pofta buna!!

 

TIPS-URI

1

Blatul se poate insiropa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura rapida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]