Prajitura Semiluna

de Alexandra Elena in Prajituri, 10 Noi 2012 | 11080 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pachet unt
  • 5 oua
  • 300 g faina
  • 300 g zahar
  • nuci
  • coaja de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Semiluna:

  Se freaca untul, la temperatura camerei, cu zaharul pana cand devine o crema spumoasa, se separa galbenusurile de albusuri, se adauga cate un galbenus, in timp ce amestecam, nu amestecam prea mult deorece se poate taia crema.

Mixam albusurile cu un praf de sare pana cand devin tari, se adauga peste restul compozitei, se razaleste coaja de la o lamaie, si se adauga nuca taiata marunt.

Se adauga faina cernuta, in ploaie, se amesteca usor de jos in sus pana cand se omogenizeaza.

Compozitia se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt pe care presaram cateva nuci taiate marunt si se pune in cuptorul preincalzit , la 180 de grade, timp de 30-40 de minute, verificam cu scobitoarea.

   Se lasa sa se raceasca, se pudreaza cu zahar si se taie in forma de semiluna cu ajutorul unui pahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Semiluna" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]