Imi place tare mult
INGREDIENTE
- 1 pulpa de miel din fata
- 1 kg maruntaie de miel
- 500 gr carne de porc grasa
- 4 oua
- 100 ml ulei
- usturoi si patrunjel verde
- sare, piper dupa gust
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de miel umpluta:
Se pune la fiert mai intai carnea de porc, apoi maruntaiele de miel. Cand sunt aproape fierte se scot, se dau prin masina de tocat, se adauga ouale, usturoiul si patrunjelul tocat marunt si se framanta bine. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Desfacem cu atentie pielita de pe pulpa pana cand formam un buzunar in care introducem compozitia si coasem bine pielita pentru a nu iesi tocatura in afara in timpul coacerii.
Pulpa astfel pregatita se pune in tava impreuna cu uleiul si se asezoneaza cu patrunjel verde si se da la cuptor cam o ora.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (16)
Sambata o sa fac si eu reteta ta.Nu stiam cum sa mai pregatesc deoarece am in congelator un berbecut si nu stiu prea multe variante cu carne de oaie.Multumesc pentru idee! 
grozava pulpa 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
