Pulpe de curcan cu mix de legume la cuptor

de dakris in Curcan, 28 Mar 2012 | 5512 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe inferioare de curcan
  • 1 ceasca vin
  • 150 ml ulei
  • sare, piper, tarhon, busuioc, cimbru, putin usturoi granulat
  • legume: morcovi, dovlecel, cartofi, ciuperci, broccoli, ardei rosu, ceapa verde, fasole verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de curcan cu mix de legume la cuptor:

Pulpele le-am fiert pe jumatate in apa cu putina sare. Le-am scurs si le-am asezat intr-un vas termorezistent cu vin, ulei, condimente si 1 ceasca de apa.

Legumele, taiate dupa preferinta, le-am asezat, de asemenea, intr-un vas termorezistent uns cu ulei, le-am condimentat cu sare, piper, busuioc, oregano si am adaugat 80 ml ulei si 1 cana apa in care au fiert copanele.

Am introdus vasele in cuptor si le-am lasat sa fiarba cca 1 ora, umezind de vreo 3 ori copanele cu sosul din vas.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de curcan cu mix de legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Curcan cu legume, portocale si ghimbir