Pulpe de pui umplute

de COSTEO in Pui, 31 Mar 2013 | 75760 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pulpe de pui
  • carnati subtiri putin afumati
  • cascaval
  • ardei gras verde si rosu
  • masline fara samburi
  • vin
  • sare
  • piper negru sau rosu
  • cimbru
  • 4 catei usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui umplute:

Pulpele se dezoseaza si se bat putin cu ciocanul de snitele. Se intind pe un tocator si la mijlocul pulpei se pune un carnat, o fasie de cascaval, o fasie de ardei rosu si verde si o maslina taiata in doua si doua feliute de usturoi. Se asezoneaza cu sare, piper si cimbru.

Se ruleaza si se prinde ruloul cu scobitori 2 pe capete si 1 la mijloc.

Se pun intr-o tava cu putin ulei, un morcov taiat rondele si ceapa taiata rondele, se asaza pulpele in tava si se lasa la cuptor la 160 grade pana prinde putina culoare, apoi se pune o cana de vin alb si se lasa la cuptor la 180 grade pana se rumenesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulouri din piept de pui cu carnat si cascaval