Pulpe la gratar cu garnitura de orez cu legume

de AnAmAryAnA in Pui, 23 Mar 2013 | 4393 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui
  • o cana de orez
  • 5-6 ciuperci
  • 1 ceapa medie
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 mana marar verde
  • jumatate de ardei gras rosu
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare,piper,cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe la gratar cu garnitura de orez cu legume:

Condimentam pulpele si le punem pe gratar. Punem ceapa la calit, inclusiv ceapa verde, apoi adaugam pe rand ciupercile si ardeiul taiate cuburi si orezul. Lasam cateva secunde orezul sa se calesca sa i se inchida porii, apoi adaugam apa sa se acopere. Adaugam mararul tocat marunt si condimentam dupa gust. Mai lasam vreo 5 minute si luam de pe foc.

TIPS-URI

1

Servim cu acritura sau legume si ciuperci pe gratar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe la gratar cu garnitura de orez cu legume" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui dezosate cu piure de cartofi