Punci cu rom

Apa cu zaharul si cu untul se pun pe foc pana se topeste untul si da in clocot . Se adauga biscuitii macinati , se omogenizeaza, se adauga esenta de rom, esenta de visine si cacaoa. Se amesteca si se mai lasa 2-3 min apoi se lasa la racorit.

Glazura: Ciocolata se rupe bucati se pune frisca lichida si se topeste pe abur.

Luam compozitie in mana si o modelam fie conica fie cilindrica si glazuram .