racitura de cocos(pasare)

de luminita20_2006 in Aperitive / Garnituri, 9 Ian 2010 | 14314 vizualizari

 

nu reusesc sa pun poza.....poate mai tarziu
Da.... am precizat ca e pasare(cocos) ...ca sa facut o confuzie pe blog:)) crezandu-se intial ca e fructul:))

 

INGREDIENTE

  • 1 cocos de tara
  • - 5 l apa
  • - 3 capatani usturoi
  • -1 lingurita boabe piper
  • -3 foi dafin
  • 2 morcovi fierti
  • - sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA racitura de cocos(pasare):

Se pune la fiert cucosul cu sare in oala sub presiune 1h 30 min maxim 2 h(cocosul se pune cu tot cu gheare aceastea la fiert leaga racituramai bine). Cand e gata se scoate si se da carne jos de pe oase. Se piseaza usturoiul si se pune in zeama rezultata din fierbere apoi se pune si foile de dafin,piperul. Se lasa sa ia gust dupa care se strecoara zeama. Se aseaza carnea si morcovul pe margini in vase pentru racituri se toarna zeama . Se da la rece

Daca ti-a placut reteta noastra "racitura de cocos(pasare)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute vegetariene cu spanac si parmezan in crusta de susan cu sos alb