Reteta de ciorba de macris, una dintre cele mai sanatoase ciorbe

de deliciousflavours in Ciorbe, 4 Noi 2011 | 15024 vizualizari

 

Reteta de ciorba de macris, una dintre cele mai sanatoase ciorbe, datorita continutului mare de vitamine, dar si foarte gustoasa si nu in ultimul rand usor de preparat. Primavara-vara este sezonul macrisului, dar cum mie imi place foarte mult, am pus si la congelator, asa ca prepar oricand reteta de ciorba de macris, una dintre cele mai sanatoase ciorbe!

 

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta de ciorba de macris, una dintre cele mai sanatoase ciorbe

  • 300 gr macris (eu am folosit congelat)
  • 100 gr orez
  •  carne de pui/curcan/porc
  • 200 gr smantana
  • 2 galbenusuri
  • sare/vegeta

   

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de ciorba de macris, una dintre cele mai sanatoase ciorbe:

Cum se prepara Reteta de ciorba de macris, una dintre cele mai sanatoase ciorbe

Se pune carnita (poate fi orice fel de carne, la alegere) taiata cubulete mici la fiert in apa cu sare/vegeta, cand este aproape fiarta adaugati orezul si lasati sa fiarba. Cand sunt fierte atat carnea cat si orezul adaugam macrisul congelat si mai lasam pe foc mediu circa 15 minute.

Dupa acest timp oprim focul si lasam sa se raceasca putin. Intr-un vas amestecam galbenusurile cu smantana, adaugam cateva linguri din ciorba, omogenizam bine si cand ciorba s-a mai racit putin adaugam amestecul de smantana.

Pofta Buna!

Daca mai vrei si alte retete de ciorbe sanatoase, poti incerca Ciorba de lobodaCiorba de sfecla rosie sau 

Ciorba de salata verde 

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de ciorba de macris, una dintre cele mai sanatoase ciorbe" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

ieri la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

ieri la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba usoara si consistenta de legume si piept de pui