Reteta sanatoasa de aperitiv, chiftelute de dovlecei preparate la cuptor

de DulciuriSiNuNumai in Aperitive / Garnituri, 18 Oct 2012 | 263294 vizualizari

 

Reteta sanatoasa de aperitiv, chiftelute de dovlecei preparate la cuptor, mult mai sanatoase decat cele prajite, asta fara a afecta gustul final.
Ingrediente simple, preparat fara prajeli, o reteta pe care ar trebui sa o incercati macar o data!

 

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta sanatoasa de aperitiv, chiftelute de dovlecei preparate la cuptor

  • 3 dovlecei
  • 2 oua
  • 200 g cascaval
  • 250 g telemea de oaie
  • 3 catei usturoi
  • pesmet
  • 2-3 linguri faina
  • o legatura marar
  • sare
  • piper
  • boia dulce
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta sanatoasa de aperitiv, chiftelute de dovlecei preparate la cuptor:

Preparare Reteta sanatoasa de aperitiv, chiftelute de dovlecei preparate la cuptor

Se spala dovleceii, se curata de coaja si se dau pe razatoare: jumatate pe partea mare si jumatate pe cea mica. Se sareaza si se lasa 15 minute pana ce acestia vor elimina apa.

Intre timp se da pe razatoarea mica cascavalul si branza. Se storc bine dovleceii si se amesteca intr-un bol impreuna cu branza, cascavalul, ouale, mararul tocat marunt si usturoiul pisat.  Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si boia de ardei dulce (eu nu am mai adaugat sare deoarece telemeaua a fost foarte sarata). Se amesteca toate ingredientele si se adauga 2-3 linguri de faina astfel incat sa obtinem un amestec omogen bine legat.

Se formeaza chiftelute care se dau prin pesmet si se asaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se coc in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 40 minute.

Se pot servi ca atare sau cu mujdei, sos de rosii. Eu am facut tzatziki.

Cu siguranta v-ar placea si o portie de Dovlecei la Cuptor sau cateva bucati de Dovlecei pane la cuptor

Cred ca toate preparatele cu dovlecei, merg de minune cu un Sos Tzatziki

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta sanatoasa de aperitiv, chiftelute de dovlecei preparate la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cosulete aperitiv din foietaj, cu bacon si ciuperci