Reteta traditionala de varza calita cu orez - Simpla si gustoasa

de cristina1985 in Mancaruri de post, 6 Apr 2019 | 15722 vizualizari

 

Descopera reteta traditionala de varza calita cu orez, un preparat simplu si gustos. Perfect pentru pranz sau cina, aceasta reteta iti va aduce aminte de gustul mancarurilor de acasa.
Daca vrei sa prepari aceasta Reteta traditionala de varza calita cu orez - Simpla si gustoasa, ai nevoie de ingredientele urmatoare: varza, orez, ceapa, ardei, pasta de rosii.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta traditionala de varza calita cu orez - Simpla si gustoasa
  • 350 g varza
  • 100 g orez
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu (sau galben)
  • boia dulce
  • pasta de rosii
  • 600 ml apa
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta traditionala de varza calita cu orez - Simpla si gustoasa:

Cum se prepara Reteta traditionala de varza calita cu orez - Simpla si gustoasa

Varza se toaca, se sareaza si se amesteca cu mana cateva secunde. O lasati asa pana va ocupati de celelalte legume.

Ceapa o tocati marunt, o caliti, apoi se adauga ardeiul, boiaua, pasta de rosii si sare. Se pune varza ,dupa care turnati putina apa (cam o ceasca ). Se fierbe 1 ora, timp in care mai adaugati apa ( dar nu multa).Se spala orezul si se pune peste varza, 600 ml apa  si piper. Se amesteca, se pune capac si se fierbe la foc mic,timp de 45 minute. Se mai scutura din cand in cand oala (nu amestecati,pentru ca se va face terci orezul),iar spre sfarsit, daca nu s-a absorbit apa, se ridica capacul si se mai lasa pe foc.

Incearca si reteta de Varza noua cu sorici, foarte gustoasa sau varianta de Mancare de varza dulce, potrivita si in zilele de post.

Iti recomandam si reteta de Varza cu costita la tuci, o mancare buna de te lingi pe degete.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta traditionala de varza calita cu orez - Simpla si gustoasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele cu mazare si orez